A healthy beach snack: bowl of dip with tortilla chips and a banada on a blue mandala beach mat
Kim Sweetapple

Collations de plage 101


LES COLLATIONS DE PLAGE 101

L'un des moments forts d'une journée à la plage, ce sont les en-cas ! On cherche généralement à nourrir son corps avec des aliments sains, et aller à la plage est l'occasion de laisser libre cours à sa créativité. Si ce n'est pas déjà votre cas, ce blog est peut-être l'inspiration idéale !

L'un des principaux éléments à prendre en compte lors de votre pique-nique est une bonne glacière. Votre journée à la plage sera vite gâchée par des friandises gâchées ! Investir dans une bonne glacière de plage vous permettra de conserver vos rafraîchissements au frais et d'éviter la prolifération de bactéries sur vos en-cas. Soyez particulièrement vigilant si vous avez des sandwichs à la charcuterie. Cette glacière est un classique de l'été et, bien qu'un peu plus chère que certaines options, nous pouvons vous garantir qu'elle résistera à l'épreuve du temps.

Pour un sac plus portable et léger, nous adorons la gamme de sacs repas PACKIT . Grâce à leur gel congelable intégré, nul besoin d'ajouter des blocs réfrigérants ; il suffit de le conserver au congélateur pour un pique-nique toujours prêt !

Sac isotherme portable PackIt - conçu pour les voyages et la température

Bon, revenons aux en-cas ! Quand on prépare ses valises pour la plage, on essaie toujours de penser rapide, facile, portable et sain. Le premier en-cas indispensable pour un pique-nique à la plage est le guacamole maison. Vous vous dites probablement « mais il va brunir », mais on dit que c'est du honkey. Si vous ajoutez la bonne quantité d'agrumes (citron vert) à votre guacamole et qu'il est conservé au frais, il se conservera toute votre journée à la plage.

Cette recette est délicieuse et idéale pour une journée à la plage. Le houmous est une autre option saine, facile à préparer et à transporter. Cette recette est rapide et facile !

Une fois votre guacamole et votre houmous préparés, vous avez l'embarras du choix pour tremper vos plats. Si vous voyagez, nous vous recommandons de toujours essayer les chips tortilla locales… même si cela risque de ruiner vos chips préférées à la maison ! Si vous n'êtes pas un amateur de chips, essayez les pitas, les naans, les baguettes ou même les bretzels ! Les légumes coupés sont également parfaits pour tremper (qu'ils soient frais, locaux et de saison). Notre snack de plage est un mélange de petites bouchées à tremper dans différentes préparations. Nous préférons les carottes, les concombres et même la mangue hachés avec notre guacamole, et nous avons l'habitude de tremper différentes sortes de fromage dans notre houmous ; n'hésitez pas à l'essayer !

Une couverture de plage avec des chips tortilla, du concombre, de la carotte et du houmous, prête à être grignotée sur la plage

CONSEIL : Nous recommandons toujours d'acheter bio autant que possible et de bien rincer les produits avant de les emballer pour aller à la plage ! Les produits bio sont souvent vendus au même prix que les produits non bio ; il est donc toujours judicieux de consulter les deux rayons, même si votre budget est serré.

L'un de nos moments préférés en voyage est de faire un tour dans les épiceries et les vendeurs ambulants. Il vous suffit d'un vélo avec un panier et, en vous aventurant à la plage, de vous arrêter et de remplir votre glacière de produits locaux !

Maintenant que nous avons trié les petites bouchées, nous aimons emporter quelque chose qui aide à nettoyer les bricoles dans le réfrigérateur - et fournit un déjeuner plus consistant ! 🌊

Cette recette est un bon début, mais le plus intéressant avec ce type de salade, c'est qu'on peut y ajouter une variété d'ingrédients du réfrigérateur qui sont sur le point de périmer ! Nous avons ajouté des poivrons, des herbes comme du persil et toutes sortes d'oignons ! N'hésitez pas à ajouter du poulet rôti pour un apport protéiné. Cette salade de pâtes est suffisamment généreuse pour être partagée avec tout le monde et se prépare en un seul plat ! 🙌

Vue aérienne d'une salade de pâtes. Oignons, pâtes, persil, tomates, concombres !

Enfin, dans notre train de collations, on n'oublie pas une petite douceur ! Les fruits sont toujours notre premier choix : des raisins ou des baies faciles à grignoter. Mais parfois, on a juste envie de chocolat ! Les barres de granola sont notre choix de prédilection, car il y en a tellement de variétés et elles sont déjà en portions individuelles. Cette marque propose un en-cas sain et faible en sucre ! On apprécie généralement les barres au chocolat noir pour ses incroyables bienfaits pour la santé.

CONSEIL : Plus le chocolat est noir, meilleur il est pour la santé ! Plus d'infos ici !

Maintenant que nous avons un menu de snacks équilibré, la prochaine nouveauté pour notre rafraîchissement de plage est l'eau pétillante ! Nous avons passé des années à chercher l'eau gazeuse parfaite et nous sommes devenus des ambassadeurs de l'eau gazeuse. Nous sommes toujours à la recherche de nouvelles variétés, mais évitons généralement les options aromatisées. Cependant, nous avons découvert cette délicieuse eau gazeuse à l'essence de noix de coco l'été dernier, et elle est rapidement devenue notre eau aromatisée préférée !

Le saviez-vous ? Chaque marque d'eau gazeuse a une teneur en minéraux différente, selon la source d'eau où elle est produite, ce qui modifie son goût. L'eau minérale, aussi appelée « eau de source », provient de sources naturelles, c'est-à-dire d'endroits où l'eau souterraine s'écoule par une ouverture à la surface du sol. Ces minéraux peuvent varier considérablement ; lisez donc les étiquettes et renseignez-vous sur les minéraux présents dans l'eau que vous envisagez. Des études prometteuses suggèrent que ces minéraux peuvent contribuer à une bonne santé cardiaque, à une baisse de la tension artérielle et même à soulager la constipation 💩

Si vous aimez l'eau gazeuse, privilégiez les marques locales, ou celles qui ne sont pas disponibles chez vous ! Nous avons découvert cette eau gazeuse unique lors de notre voyage au Costa Rica, mais elle était fabriquée au Mexique. Un soda qui fera rêver vos papilles !

Mais globalement, comme nous sommes situés au Canada, ce qui complique un peu notre recherche d'eau pétillante, nous prenons généralement Montellier avec nous ! Facile à trouver et abordable !

Eau pétillante Montellier - deux canettes d'eau gazeuse

Oh ! N'oubliez pas vos chiots ! 🐶

Même si nous déconseillons d'emmener votre chien à la plage en pleine canicule, si vous le souhaitez, ce petit appareil est idéal. Il se glisse dans votre glacière et possède sa gamelle dépliable, vous en aurez donc moins à emporter ! Assurez-vous que votre chien soit bien hydraté et qu'il ait suffisamment d'ombre pour se protéger du soleil ! Nous recommandons vivement notre cabane de plage Suniela comme point de chute pour vos compagnons à quatre pattes !

Avec une bonne préparation, votre journée à la plage sera agréable et sans stress. Après avoir noté tous ces conseils, on commence à avoir faim ! Direction l'épicerie pour acheter des en-cas, trouver un endroit pour pique-niquer et rêver à notre prochaine journée à la plage…

Nous espérons vous avoir laissé une petite collation de plage inspirée !

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